Yiyecek Sektöründe Yapay Et Devrimi

0
675
yapay et gida tarim teknolojisi

Teknolojiyle beraber birçok sektörde gelişmeler yaşandı. Bu sektörlerden birisi de gıda sektörüydü. Kanada laboratuvar ortamında gerçek hayvan hücrelerini kullandı. Hücrelerin çoğaltılmasıyla yapay et icat edildi. Haberin yayınlandığı CanadianPress, Kanada’nın resmi gazete kanalıdır. Haberde ise detaylar şu şekilde belirtilmiştir. Yakın zamanda hiçbir hayvanı kesmemize gerek kalmadan et yiyebileceğiz! Elbette bu durum beraberinde birçok tartışmayı getirdi. Söz konusu teknolojik buluş Türkiye’de nasıl karşılanacak merak ediliyor. Yapay et teknolojisi adından bir hayli söz ettirecek gibi. Ayrıca üretilen yapay etin gerçek etin yerini tutup tutmayacağı ise merak konusu. Hücresel tarım teknolojisi sayesinde yalnızca et değil, süt ve yumurta da üretilebileceği gündemde.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here